Управлінням з розвитку підприємництва, промисловості та захисту прав споживачів проводиться щотижневий моніторинг цін на основні продовольчі товари в торговельній мережі та на ринках. На підставі отриманої інформації здійснюється аналіз середніх роздрібних цін на основні продукти харчування, що реалізуються в торговельній мережі та на ринках міста.

- буряк на 3,55 грн або на 72%;

- яблука на на 7,89 грн або 65,75%;

- цибуля на 2,50 грн або 42%;

- сало на 6,00 грн або на 19%;

- морква на 0,90 грн або на 8%;

- свинина (заднетазова частина) на 6,12 грн або на 7%;

- яловичина на 5,00 грн або на 7%;

- олія (фас.) на 1,74 грн або на 6%;

- хліб із суміші борошна пшеничного та житнього на 0,71 грн або на 6%;

- птиця (кури випотрош. дом) на 2,50 грн або на 4,76%

- хліб із борошна в/г' на 0,53 грн або на 4,61%.

Знизилися середні роздрібні ціни по продуктах:

- яйця курячі (фас.) на 8,10 грн або на 40,50%;

- сир на 5,00 грн або на 15,38%;

- яйця курячі на 1,65 грн або на 13,04%;

- крупа гречана на 3,92 грн або на 13,33%;

- ковбаса варена 1 г' на 5,00 грн або на 10,60%;

- сметана домашня на 7,00 грн або на 10,77%;

- крупа ячна на 0,62 грн або на 8,79%;

- картопля на 0,80 грн або на 7,77%;

- пшоно на 0,50 грн або на 5,92%;

- молоко розливне домашнє на 0,25 грн або на 2,70%;

- сметана 20% жир (фас) на 1,57 грн або на 2,91%;

- сир (фас) 9% жир. на 2,06 грн або на 2,35%.

У порівнянні з минулим роком (аналіз цін станом на 01.06.2016 та на 01.06.2017) відбулося зростання середніх роздрібних цін по наступних продуктах харчування:

- капуста на 6,70 грн або 141,05%;

- картопля на 4,30 грн або 82,69%;

- яблука на 8,39 грн або 72,96%;

- масло вершкове 72,00% жир. (фас.) на 35,50 грн або 42,96%;

- сир фасований 9%жир. на 25,33 грн або на 42,02%;

- сметана 20% жир. (фас.) на 12,68 грн або на 32,00%;

- цибуля на 2,00 грн або на 30,77%;

- молоко 2,5%жир. (фас.) на 3,39 грн або на 29,20%;

- сир на 6,00 грн або на 27,91;

- свинина на 20,12 грн або на 29,16%;

- сметана домашня на 10,50 грн або на 22,11%.

- цукор-пісок на 3,22 грн або на 22,95%;

- хліб з борошна в/г' на 2,09 грн або 21,03%;

- молоко розливне на 1,50 грн або на 20,00%;

- яловичина 1 кат. на 12,50 грн або на 19,23%;

- крупа манна на 1,65 грн або на 19,19%;

- птиця (кури випотрошені) на 5,08 грн або на 17,37%;

- хліб з борошна 1г- на 1,45 грн або 13,36%;

- хліб із суміші борошна пшеничного та житнього на 1,36 грн або 11,83%;

- олія (фас.) на 2,65 грн або на 9,23%;

- макаронні вироби в/г' на 0,85 грн або на 7,64%;

- пшоно 0,42 грн або на 5,58%.

Також відбулося зниження середніх роздрібних цін на:

- буряк на 2,88 грн або на 25,42%; -

- крупу гречану на 8,36 грн або на 24,70%;

- яйця курячі на 1,50 грн або 12,00%;

- ковбаса варена 1г' на 1,50 грн або на 9,06%;

- яйця курячі (фас) на 0,63 грн або на 5,03%;