Управлінням з розвитку підприємництва, промисловості та захисту прав споживачів проводиться щотижневий моніторинг цін на основні продовольчі товари в торговельній мережі та на ринках. На підставі отриманої інформації здійснюється аналіз середніх роздрібних цін на основні продукти харчування, що реалізуються в торговельній мережі та на ринках міста.

Порівняльний аналіз середніх роздрібних цін

на основні продукти харчування

Протягом поточного року за період з січня по липень відбулося зростання середніх роздрібних цін:

на овочі та картоплю:

картопля на 4,50 грн. або на 45,00%;

морква на 4,00 грн. або на 40,00%;

буряк на 1,45 грн. або на 13,18%;

на хліб:

хліб з борошна в/г' на 0,71 грн. або 3,77%;

хліб з борошна 1 г' на 0,76 грн. або на 4,39%;

хліб із суміші борошна пшеничного та житнього на 1,29 грн. або на 6,57%;

на інші продовольчі товари:

пшоно на 8,22 грн. або на 35,77%;

ковбаса варена 1 г на 23,80 грн. або на 32,13%;

цукор -пісок на 2,25 грн. або на 18,00%;

Знизилися середні роздрібні ціни по продуктах:

яйця курячі на 19,45 грн. або на 67,18%;

яйця курячі (фас.) на 9,80 грн. або на 35,13%;

цибуля на 4,03 грн. або на 24,45%;

крупа ячна на 1,30 грн. або на 13,40%;

У порівнянні з минулим роком (аналіз цін станом на 01.07.2018 та на 01.07.2019) відбулося зростання середніх роздрібних цін:

на овочі та картоплю:

картопля на 8,11 грн. або на 126,92%;

цибуля на 6,60 грн. або на 112,82%;

капуста на 1,75 грн. або на 17,07%.

на хліб:

хліб з борошна в/г' на 3,48 грн. або 21,64 %;

хліб з борошна 1 г' на 4,10 грн. або на 29,37%;

хліб із суміші борошна пшеничного та житнього на 4,49 грн. або на 27,33%;

на інші продовольчі товари:

пшоно на 15,20 грн. або на 95,00%;

колбаса варена 1 гʼ на 40,61 грн. або на 70,92%;

борошно в/гʼ на 2,34 грн. або на 26,47%;

макаронні вироби на 3,45 грн. або на 24,82%;

сметана 20% жир. (фас.) на 13,13 грн. або на 23,34%;

сметана домашня на 15,00 грн. або на 18,75%;

масло вершкове 20,12 грн. або на 17,63%;

крупа манна на 1,90 грн. або на 17,27%;

птиця (кури випотрошені) на 6,92 грн. або на 17,73%;

Знизилися середні роздрібні ціни по продуктах:

яйця курячі на 8,85 грн. або на 48,23%;

морква на 9,50 грн. або на 40,43%;

яйця курячі (фас.) на 8,72 грн. або на 32,76%;

Порівняльний аналіз середніх цін по місту за 1 півріччя 2019 року